Halia (Zingiber Officinale Roscoe) Menurut Perspektif Agama Islam dan Sains: Analisa terhadap Manuskrip Melayu Terpilih

Rita Nursuhaila Ridzuan

QR Code Link :
Type :	article
Subject :	General Works History General and Old World
ISSN :	2289-1706
Main Author :	Rita Nursuhaila Ridzuan
Additional Authors :	Nurulwahidah Fauzi Ros Mahwati Ahmad Zakaria Khalijah Awang Muhammad Widus Sempo Haslinda Mohd Salleh
Title :	Halia (Zingiber Officinale Roscoe) Menurut Perspektif Agama Islam dan Sains: Analisa terhadap Manuskrip Melayu Terpilih
Varying Form of Title :	Ginger (Zingiber Officinale Roscoe) from Islamic Perspective and Science: An Analysis towards a Selected Malay Manuscript

Place of Production :	Bangi, Selangor
Publisher :	Universiti Kebangsaan Malaysia
Year of Publication :	2018
Corporate Name :	Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM)
Location :	Selangor, MALAYSIA
Web Link :	Click to view web link
PDF Full Text :	Login required to access this item.

Abstract : Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM)

Kebanyakan masyarakat pada hari ini menggunakan tumbuhan herba dalam perubatan yang dikenali sebagai perubatan tradisi. Kajian ini menggariskan kepentingan tumbuhan terpilih iaitu pokok halia (Zingiber Officinale Roscoe) kerana pokok halia amat berpotensi sebagai ubat-ubatan selain digunakan sebagai perasa dan makanan. Halia dilaporkan sebagai salah satu ramuan perubatan dalam tradisi perubatan melayu seperti rawatan untuk muntah, membuang angin, penyakit dalam usus dan sebagainya. Artikel ini mempunyai beberapa objektif penting iaitu: 1) mengkaji kepentingan tumbuhan halia daripada perspektif agama, 2) menganalisis tumbuhan halia yang terdapat dalam tradisi dan manuskrip perubatan Melayu, 3) menganalisis penemuan saintifik dan kandungan fitokimia yang terdapat dalam pokok halia (Zingiber Officinale Roscoe) serta potensi perubatannya. Dalam kajian ini, penulis telah menggunakan kaedah perpustakaan dan analisis kualitatif untuk melihat produktiviti penggunaan dan manfaat pokok halia dalam masyarakat kita pada hari ini. Hasil kajian yang dijalankan oleh penulis mendapati kajian ini penting untuk difahami agar tumbuhan herba ini dapat digunakan secara komersial sama ada dalam bidang perubatan, kosmetik dan dijadikan makanan seharian.

This material may be protected under Copyright Act which governs the making of photocopies or reproductions of copyrighted materials.
You may use the digitized material for private study, scholarship, or research.

Back to previous page